Malam Sincia malah Ketiduran

Kue keranjang asli buatan Tante Tok Swie Giok di Sidoarjo. 

Biasanya saya saya hadir setiap Sincia. Malam tahun baru Imlek. Biasanya diundang Bu Juliani ketua Kelenteng Hong San Ko Tee, Jalan Cokroaminoto 12 Surabaya.

Kadang hadir di Sanggar Agung, kelenteng dan tempat hiburan di Pantai Ria Kenjeran. Sebab dulu Sanggar Agung yang paling meriah. Bos Soetiadji biasa mendatangkan artis dari luar negeri macam Malaysia, Taiwan, Tiongkok, atau Hongkong.

Tapi suasananya sudah beda. Bu Juliani sudah meninggal dunia. Sanggar Agung tidak lagi bikin perayaan besar dan panggung gembira. Cuma sembahyangan biasa, kata seorang pekerja.

Sebetulnya putri Bu Juliani sudah mengingatkan saya dua pekan sebelum Sincia. Jangan lupa datang pada malam tahun baru. Makan-makan seperti biasa. "Siap," jawabku singkat.

Sayang, Jumat malam itu saya kelelahan. Tidur sebelum jam 21. Niatnya sih bisa bangun jam 23 lalu meluncur ke Kelenteng Cokro.

Acara inti di sana selalu dimulai persis pukul 00.00. Sembahyang bersama disusul hiburan, makan-makan menu nusantara dan sedikit Tionghoa. Pengurus kelenteng biasa menyembunyikan makanan tak halal di ruangan khusus. Maklum, banyak tamu yang bukan Tionghoa dan bukan muslim.

Sayang... malam itu saya kebablasan. Hujan gerimis membuat hawa sejuk enak. Bangun sudah pukul 04.00. Tidak bisa lagi ikut imlekan di TITD Cokro.

Gong xi fa cai!

Agak siang saya pun meluncur ke Sidoarjo. Kawasan pecinan. Di rumah Tante Tok Swie Giok pembuat kue keranjang tradisional itu. Meskipun sudah berusia 80 tahun, Tante Tok selalu bikin nian gao.

Banyak banget kue keranjang yang dibuatnya. Sebab banyak order selama satu bulan lebih. Panen rezeki tahunan. "Saya sudah siapkan kue keranjang untuk sampean," kata Tante Tok.

Cukup ramai rumah tante keturunan Hokkian itu. Ada rombongan dari Gereja Santa Maria Annuntiata Sidoarjo. Maklum, putra-putri tante banyak yang Katolik. Tante Tok sendiri Buddhis yang dekat dengan perkelentengan.

Maka obrolan jadi asyik. Temanya bukan lagi imlekan atau budaya Tionghoa tapi tentang liturgi katolik, gosip-gosip, hingga ngerasani romo. Hehehe... "Romo X itu sudah bukan romo lagi. Sudah jadi orang awam," kata mas yang aktivitas gereja.

Tanpa terasa sudah satu jam anjangsana di rumah Tante Tok. Makan siangnya menu khusus Tionghoa campur Jawa. Ada mi panjang umur, teh khusus dari Tiongkok yang sepet.

Ngomong-ngomong apa resep Tante Tok masih segar dan bekerja keras di usia 80 tahun?

"Gak ada resep-resepan," katanya.

"Minum air putih yang banyak. Kurangi makanan berminyak. Jangan stres! Ingat sama Tuhan," Tante Tok menambahkan dia punya rahasia umur panjang.

Kamsia yang banyak!

Selamat tahun baru Imlek!