Jelang tahun baru Imlek, Ayas selalu ingat kue keranjang. Ingat kue keranjang, ingat Tante Tok. Pemasak kue keranjang paling tua di Sidoarjo.
Tok Swie Giok sudah 88 tahun. Tapi tidak pernah lupa bikin nian gao. Awalnya masak untuk dimakan keluarga sendiri. Lama-lama dipesan banyak orang. Laku keras.
Tante Tok pun kewalahan melayani order kue keranjang. Selama satu bulan tante alumnus sekolah Tionghoa di Sidoarjo itu melekan bersama anak-anaknya. Kalau sakit, ya kita orang bikin sedikit, katanya.
Sejak ada covid, Bung Ayas tidak mampir ke Tante Tok punya rumah di kawasan pecinan. Prokes jaga jarak, maskeran, kurangi bepergian, tidak boleh salaman dsb. Apalagi dengan tante sepuh pembuat kue keranjang.
"Kamu dapat salam dari Tante Tok," kata Satria wartawan di Sidoarjo.
"Salam kue keranjang," Ayas balas Tante punya salam.
Semoga dapat hoki, banyak rezeki, umur panjang, sehat, tidak sakit dsb. Ayas minta Satria sampaikan ke Tante Tok.
Maklum, tante ini lao ren yang gagap teknologi. Tidak punya HP yang ada WA-nya. Bahkan HP biasa yang pakai SMS pun tak punya. Maka, kalau mau kasih selamat tahun baru Imlek, salaman ya harus datang langsung ke rumahnya Tante Tok.
Ayas biasa minta teh pahit asli dari Tiongkok. Ditambah kue keranjang yang baru dikukus. Biasanya makan-makan juga. Ciamik soro pokoke!
Ayas seneng liat foto Tante Tok. Misih seger, misih kuwat bikin kue keranjang.
Selamat tahun baru Imlek!
Selamat tahun kelinci!
Gong xi fa cai!
Bung Hurek, Sin Cun Kiong Hie, Thiam Hok Thiam Sioe.
BalasHapusCik Giok saiki malih dadi tuwek yo, tapi raine isik seger.
Wis tuwek tapi Thian selalu kasih berkat & lindungan. Tante Tok saban hari sembahyang kasih hormat para dewa. Beliau praktikkan istiadat leluhur macam ia punya papa dari Hokkian.
HapusSalam bahagia Xin Nian untuk Cak Boen di Meiguo 🙏🏼🙏🏼🧧🧧
Meiguo,美国,dulu artinya beautiful country bagi orang china, namun sekarang negeri tersebut berubah menjadi Weixianguo,危险国,dangerous country bagi manusia tampang cino.
HapusJika benar nyawa manusia sebegitu berharga, maka benar kata Helmut Schmidt; " Lieber Rot als Tot ". ( Lebih baik merah daripada mati ).
Kue Keranjang atau Nian Gao. Versi umumnya ditulis 年糕, nian=年=tahun, gao=糕=kue. Tahun baru makan kue-tahun, semoga perut selalu kenyang dan hidup manis berbahagia.
BalasHapusVersi yang lainnya, Nian Gao, nian=粘=lengket, gao=kue. Sebelum tahun berachir, kami orang cina harus menyiapkan kue-lengket nan manis, untuk menyuap Dewa-Dapur pada hari Tahun Baru, supaya Sang Dewa tidak banyak membuat laporan kepada Thian, Bigboss, tentang keluarga kami. Karena Doi tidak leluasa membuka mulut berkat lengketnya si jenang ketan. Kecuali itu berita singkat yang dilaporkan, semuanya yang manis2.
Sebagai orang cina, saya cenderung lebih percaya pada versi Kue-Lengket, sebab kami jagonya kalau urusan suap-menyuap. Dewa pun bisa disuap, apalagi pejabat, polisi, jaksa, hakim, dll., yang notabene manusia biasa, yang hanya terbuat dari daging.
Selamat Tahun Baru Imlek bagi Lambertus. Semoga mendapatkan berkah yang melimpah di tahun kelinci.
BalasHapusamen ameeeeen haleluyaaa
Hapus